Varha ökar mängden kalla måltider som levereras hem
Nyckelord:Från och med 1.1.2025 kommer Egentliga Finlands välfärdsområde att leverera största delen av hemtjänstens måltider som kalla till kunderna. Drygt hälften av måltiderna levereras som kalla redan nu.
Livsmedelssäkerheten blir bättre när måltiderna levereras som kalla. Måltiderna levereras fram till kundens kylskåp om kunden så önskar, vilket innebär att kylkedjan förblir obruten.
Kunden kan äta måltiden enligt sitt eget dagsschema istället för att anpassa sig enligt när varm mat levereras. Maten värms antingen av kunden eller av hemvården om kunden inte klarar det själv.
Kunden kan själv välja vilken maträtt hen vill äta, alla rätter har en tillräckligt lång hållbarhet. Måltiderna levereras två gånger i veckan och måltiden för leveransdagen ingår i förra veckans leverans.
Alla kunder som för närvarande får måltider via hemtjänsten kommer att meddelas om ändringen under vecka 51 (16–20.12) i samband måltidsleveransen.
Hemtjänstens måltider levereras som kalla inom de flesta välfärdsområdena i Finland.